Chapolines: e ai, você encararia?
Gostaria de apresentar-lhes aos "chapolines", delícia tradicional da culinária mexicana (se não me engano, bem comum em Oaxaca, que vou visitar em duas semanas).

As fotos foram tiradas no caminho para a Basílica de Guadalupe. Era um senhor com uma mesa, no meio da rua, vendendo os chapolines como se fossem doces (e, claro, reparem a garrafa de chili, disponível para os que gostam de um 'chapolin picante' :P)
E aí, você toparia encarar essa iguaria?
(não sei se você percebeu, mas são grilos. E eles não são as únicas coisas esdrúxulas que servem de comida para o pessoal daqui... Um dia, quando tiver estômago, escrevo sobre o lado obscuro da culinária mexicana).

As fotos foram tiradas no caminho para a Basílica de Guadalupe. Era um senhor com uma mesa, no meio da rua, vendendo os chapolines como se fossem doces (e, claro, reparem a garrafa de chili, disponível para os que gostam de um 'chapolin picante' :P)
E aí, você toparia encarar essa iguaria?
(não sei se você percebeu, mas são grilos. E eles não são as únicas coisas esdrúxulas que servem de comida para o pessoal daqui... Um dia, quando tiver estômago, escrevo sobre o lado obscuro da culinária mexicana).




1 Comentários:
hmmmm , parecem crocantes....
Por Aristóteles Nogueira Filho, Às 10:11 PM
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